La exposición “Internacional de Tecnología Alimentaria, Aditivos e Ingredientes” más importante de la región se prepara para una edición que se extenderá del 15 al 18 de septiembre de 14,00 a 20,00 horas, todos los sectores de la cadena de procesamiento de alimentos se reunirán en La Rural Predio Ferial para participar del evento.
Tecno Fidta convoca a los principales actores de la industria alimentaria de Argentina y la región con una agenda enfocada en los negocios, el networking y la actualización profesional donde convergerán tecnología, innovación y soluciones para todos los segmentos productivos.
Los visitantes podrán recorrer durante cuatro días una amplia oferta de maquinaria, equipamiento, ingredientes, aditivos, soluciones de automatización, envasado, refrigeración, laboratorios y control de calidad.
El evento contará con una agenda integral de congresos, seminarios, rondas de negocios y actividades especiales diseñada para generar conocimiento y oportunidades comerciales. Entre las propuestas destacadas se encuentra la “XXII Jornada de Eficiencia Energética en Refrigeración Industrial” y la “VII Jornada de Alimentos”, organizada junto a Red Alimentaria, GS1 Argentina, INTI e INTA. Al mismo tiempo se realizarán las Conferencias de los Expositores, con propuestas como la charla “Cómo el diseño sanitario puede determinar el éxito o el fracaso de su negocio”, a cargo del Grupo Europeo de Higiene y Diseño (EHEDG).
En paralelo a la exposición, el 17 de septiembre se realizará la segunda edición del Campeonato Mundial de Carnes, certamen internacional creado para reconocer a los mejores Bifes Anchos y Bifes Angostos del mundo. Este año, la competencia se llevará a cabo en el marco de Tecno Fidta, ampliando aún más el espacio de innovación, intercambio y desarrollo para todos los actores del sector.
Los antecedentes de la muestra
Tecno Fidta, en la edición anterior, el 83 % de los expositores señaló el networking como el principal beneficio de su participación, mientras que el 82 % de los visitantes realizó o cerró compras y el 97 % manifestó interés en repetir la experiencia. En este sentido, las Rondas de Negocios son una plataforma de inserción y proyección ideal para construir nuevos vínculos comerciales entre las empresas del sector.
En su última edición reunió a más de 500 marcas nacionales e internacionales, que presentaron sus productos, maquinarias y servicios a más de 12.000 profesionales y empresarios.
En 2026, el evento crece: con la incorporación de un nuevo hall, las empresas desplegarán su oferta en un espacio de 17.000 m² y recibirán a un estimado de 15.000 visitantes especializados.
